Mediterraans · salade
Griekse salade met kip en pita
Frisse salade met komkommer, tomaat, rode ui, feta en olijven, met gegrilde kip en warme pita.
- 25 minuten
- 4 personen
- ± 574 kcal per portie
VleesSaladeSnel (≤ 30 min)
Smakelijk eten!Bereiding
- Bestrooi de kip met oregano en zout en bak in 1 el olijfolie in 8–10 minuten gaar. Snijd in plakken.
- Meng komkommer, tomaat, rode ui en olijven in een schaal.
- Maak een dressing van de rest van de olijfolie en het sap van de citroen en schep door de salade.
- Verkruimel de feta erover en leg de kip erop.
- Verwarm de pitabroodjes kort in de broodrooster en serveer erbij.
Tip van Noor
Lekker? Zet dit recept in je weekplan, dan komen de ingrediënten vanzelf op je boodschappenlijst.
Voedingswaarden per portie
574 kcal29% van de referentie-inname*
| Per portie | RI* | |
|---|---|---|
| Energie | 574 kcal · 2402 kJ | 29% |
| Vet | 26 g | 37% |
| waarvan verzadigd | 9,1 g | 46% |
| Koolhydraten | 48 g | 19% |
| waarvan suikers | 6,8 g | 8% |
| Vezels | 4,5 g | |
| Eiwitten | 38 g | 76% |
| Zout | 3,5 g | 58% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal). Indicatief: berekend uit de ingrediënten met gegevens van USDA FoodData Central. MyMeal geeft geen medisch of voedingsadvies.
In de app
Zet dit recept in je weekplan
Kies je dag en het aantal personen. De ingrediënten komen vanzelf op je boodschappenlijst, samengevoegd met de rest van je week.
Ook lekker
Ovenschotel met zoete aardappel en kikkererwten
Geroosterde zoete aardappel met kikkererwten en spinazie, afgemaakt met feta.
Zalm uit de oven met broccoli en krieltjes
Alles op één bakplaat: zalm met citroen en dille, geroosterde broccoli en krieltjes.
Kip-kerrie met appel en rijst
Romige kip-kerrie met kokosmelk en een zoet accent van appel. Een favoriet bij kinderen.