Mediterraans · hoofdgerecht
Zalm uit de oven met broccoli en krieltjes
Alles op één bakplaat: zalm met citroen en dille, geroosterde broccoli en krieltjes.
- 40 minuten
- 4 personen
- ± 554 kcal per portie
VisOvengerecht
Smakelijk eten!Bereiding
- Verwarm de oven voor op 210 °C. Hussel de krieltjes met 2 el olijfolie, zout en peper op een bakplaat en rooster 15 minuten.
- Voeg de broccoli toe, besprenkel met de rest van de olie en rooster 5 minuten.
- Leg de zalm tussen de groenten, bestrooi met zout, peper en citroenrasp.
- Bak nog 10–12 minuten tot de zalm net gaar is.
- Besprenkel met citroensap en bestrooi met dille.
Tip van Noor
Lekker? Zet dit recept in je weekplan, dan komen de ingrediënten vanzelf op je boodschappenlijst.
Voedingswaarden per portie
554 kcal28% van de referentie-inname*
| Per portie | RI* | |
|---|---|---|
| Energie | 554 kcal · 2317 kJ | 28% |
| Vet | 28 g | 40% |
| waarvan verzadigd | 5,4 g | 27% |
| Koolhydraten | 45 g | 17% |
| waarvan suikers | 4,1 g | 5% |
| Vezels | 8,0 g | |
| Eiwitten | 33 g | 67% |
| Zout | 1,8 g | 30% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal). Indicatief: berekend uit de ingrediënten met gegevens van USDA FoodData Central. MyMeal geeft geen medisch of voedingsadvies.
In de app
Zet dit recept in je weekplan
Kies je dag en het aantal personen. De ingrediënten komen vanzelf op je boodschappenlijst, samengevoegd met de rest van je week.
Ook lekker
Ovenschotel met zoete aardappel en kikkererwten
Geroosterde zoete aardappel met kikkererwten en spinazie, afgemaakt met feta.
Griekse salade met kip en pita
Frisse salade met komkommer, tomaat, rode ui, feta en olijven, met gegrilde kip en warme pita.
Kabeljauw uit de oven met prei en puree
Malse kabeljauw op een bedje van gestoofde prei, met citroen en dille.