Nederlands · hoofdgerecht
Hutspot met rookworst
Klassieke stamppot van aardappel, wortel en ui met een warme rookworst. Simpel, vullend en klaar in drie kwartier.
- 45 minuten
- 4 personen
- ± 573 kcal per portie
VleesGezinBudgetvriendelijk
Smakelijk eten!Bereiding
- Doe aardappel, wortel en ui in een grote pan, zet net onder water en voeg het zout toe.
- Breng aan de kook en laat in 20–25 minuten gaar worden.
- Verwarm intussen de rookworst volgens de verpakking in heet, niet kokend water.
- Giet de groenten af en stamp ze grof met de boter en de warme melk.
- Breng op smaak met peper en eventueel nootmuskaat. Serveer met plakken rookworst.
Tip van Noor
Lekker? Zet dit recept in je weekplan, dan komen de ingrediënten vanzelf op je boodschappenlijst.
Voedingswaarden per portie
573 kcal29% van de referentie-inname*
| Per portie | RI* | |
|---|---|---|
| Energie | 573 kcal · 2399 kJ | 29% |
| Vet | 27 g | 38% |
| waarvan verzadigd | 11 g | 54% |
| Koolhydraten | 69 g | 27% |
| waarvan suikers | 14 g | 16% |
| Vezels | 11 g | |
| Eiwitten | 17 g | 33% |
| Zout | 3,4 g | 56% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal). Indicatief: berekend uit de ingrediënten met gegevens van USDA FoodData Central. MyMeal geeft geen medisch of voedingsadvies.
In de app
Zet dit recept in je weekplan
Kies je dag en het aantal personen. De ingrediënten komen vanzelf op je boodschappenlijst, samengevoegd met de rest van je week.
Ook lekker
Snert (erwtensoep)
Dikke Hollandse erwtensoep met knolselderij, prei en plakjes rookworst. Nog lekkerder op dag twee.
Boerenkoolstamppot met spekjes
Winterse stamppot met krokant gebakken spekjes en een lepel mosterd door de puree.
Kip-kerrie met appel en rijst
Romige kip-kerrie met kokosmelk en een zoet accent van appel. Een favoriet bij kinderen.