Nederlands · soep
Romige tomatensoep
Fluweelzachte soep van verse tomaten en tomatenpuree met een scheutje room en basilicum.
- 30 minuten
- 4 personen
- ± 192 kcal per portie
VegetarischSoepSnel (≤ 30 min)
Bereiding
- Fruit ui en knoflook 4 minuten in de olijfolie. Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 minuut.
- Voeg tomaten, bouillonblokjes en 800 ml water toe en kook 15 minuten.
- Pureer de soep glad met een staafmixer.
- Roer de room erdoor en breng op smaak met zout en peper.
- Serveer met gescheurde basilicum.
Tip van Noor
Lekker? Zet dit recept in je weekplan, dan komen de ingrediënten vanzelf op je boodschappenlijst.
Voedingswaarden per portie
192 kcal10% van de referentie-inname*
| Per portie | RI* | |
|---|---|---|
| Energie | 192 kcal · 801 kJ | 10% |
| Vet | 13 g | 18% |
| waarvan verzadigd | 3,7 g | 18% |
| Koolhydraten | 18 g | 7% |
| waarvan suikers | 11 g | 12% |
| Vezels | 4,2 g | |
| Eiwitten | 4,9 g | 10% |
| Zout | 3,8 g | 64% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal). Indicatief: berekend uit de ingrediënten met gegevens van USDA FoodData Central. MyMeal geeft geen medisch of voedingsadvies.
In de app
Zet dit recept in je weekplan
Kies je dag en het aantal personen. De ingrediënten komen vanzelf op je boodschappenlijst, samengevoegd met de rest van je week.
Ook lekker
Kip-kerrie met appel en rijst
Romige kip-kerrie met kokosmelk en een zoet accent van appel. Een favoriet bij kinderen.
Pannenkoeken met appel
Dunne Hollandse pannenkoeken met plakjes appel meegebakken. Met stroop, voor wie wil.
Snert (erwtensoep)
Dikke Hollandse erwtensoep met knolselderij, prei en plakjes rookworst. Nog lekkerder op dag twee.