Indonesisch · hoofdgerecht
Saté ajam met pindasaus
Gemarineerde kippendijen aan spiesjes met een romige zelfgemaakte pindasaus en rijst.
- 45 minuten
- 4 personen
VleesRijstGezin
Smakelijk eten!Bereiding
- Marineer de kip 15 minuten in 2 el ketjap met de helft van de knoflook en rijg aan spiesjes.
- Kook de rijst volgens de verpakking.
- Verwarm pindakaas, kokosmelk, de rest van de ketjap en knoflook en de sambal al roerend tot een gladde saus. Breng op smaak met limoensap.
- Bak of grill de spiesjes in de olie in 10–12 minuten rondom gaar.
- Serveer met rijst, pindasaus en komkommer.
Tip van Noor
Lekker? Zet dit recept in je weekplan, dan komen de ingrediënten vanzelf op je boodschappenlijst.
Voedingswaarden per portie
845 kcal42% van de referentie-inname*
| Per portie | RI* | |
|---|---|---|
| Energie | 845 kcal · 3538 kJ | 42% |
| Vet | 42 g | 59% |
| waarvan verzadigd | 17 g | 84% |
| Koolhydraten | 76 g | 29% |
| waarvan suikers | 7,3 g | 8% |
| Vezels | 4,8 g | |
| Eiwitten | 45 g | 90% |
| Zout | 0,79 g | 13% |
Zonder ketjap manis en sambal oelek: daarvan hebben we nog geen gegevens, dus de echte waarden liggen hoger.
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal). Indicatief: berekend uit de ingrediënten met gegevens van USDA FoodData Central. MyMeal geeft geen medisch of voedingsadvies.
In de app
Zet dit recept in je weekplan
Kies je dag en het aantal personen. De ingrediënten komen vanzelf op je boodschappenlijst, samengevoegd met de rest van je week.
Ook lekker
Nasi goreng met kip
Gebakken rijst met kip, spitskool, ketjap en sambal, met een gebakken eitje erop.
Kip-kerrie met appel en rijst
Romige kip-kerrie met kokosmelk en een zoet accent van appel. Een favoriet bij kinderen.
Boerenkoolstamppot met spekjes
Winterse stamppot met krokant gebakken spekjes en een lepel mosterd door de puree.